载誉而归，2024上海加工包装联展精彩不落幕，2025年再相会！

2024-07-06

本届展会成功汇聚了来自德国、比利时、法国、荷兰、加拿大、美国、秘鲁、日本、瑞典、瑞士、西班牙、新西兰、意大利、英国等16个国家和地区的900多家知名企业参展。在为期三天的展会中，观众数量达到53,733名，相比2023年增长了12.81%，其中包括来自112个国家和地区3,726名海外观众，充分展现

携手进化破局，良之隆•2024第十二届中国食材电商节在武汉隆重开启

2024-03-28

本届展会包括良之隆·2024第十二届中国食材电商节&预制食材加工与包装设备展览会和众投盟2024第12届（武汉）国际连锁加盟展，三展规模高达27万方，超4600家国内外食材及相关设备包装企业汇聚一堂，为行业带来肉禽、水产、面点、果蔬、火锅食材、调味品及农产品土特食材，各类预制食材及调理品、进出口食材

没有食品添加剂就没有现代食品工业？

2024-03-07

“没有食品添加剂就没有现代食品工业”这是食品界人士常说的一句话，也是客观现实，尽管如此，首先还必须强调，食品添加剂并非现代食品工业的产物，人类使用食品添加剂的历史与人类文明史一样悠久。卤水点豆腐是我国西汉时期发明的，距今已有两千多年历史，卤水就是一种食品添加剂。中国老百姓炸油条使用

婴配乳粉和特医食品防范风险

2024-01-05

冷冻食品是指质量合格的食品原料经过适当的加工处理，在-30℃的温度环境下进行急冻，完成包装后在-18℃或更低温度下进行储藏和流通的食品。由于全程采用低温冷链保藏，冷冻食品具有货架期长、不易腐败、食用便利的特点，但由此也对包装材料提出了更大的挑战和更高的要求。